Ingrédients :
200 g de chocolat noir
100g de beurre
4 oeufs
150 g de sucre
50 g de farine
1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Battre les oeufs et le sucre, rajouter la farine, le sel, puis le mélange beurre/chocolat.
Bien mélanger.
Verser la préparation dans des moules individuel ( type moule à muffin )
Faire cuire environ 10 min.
Attendre 10 min avant de démouler et déguster aussitôt.
C'est la recette réalisé lors de la réunion tup à laquelle j'ai assisté pour avoir le droit d'acheter le moule à charlotte.
Oui papa, il y a des moules à charlottes sur Ebay mais ils sont pas livrés avec les coulants au chocolat.
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