40g de farine
40 g d'amades en poudre
110 g de sucre glace
4 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
60 g de beurre mou
Nutella
Préparation :
Mélangez dans un récipient la farine tamisée, les amandes et le sucre glace.
Fouettez les blancs d'oeufs en neige avec le sel. Avec le batteur électrique incorporez le mélange.
Laissez reposer 20 minutes.
Remplir les moules de la préparation avec au centre une petite cuillère de Nutella.
Au four 15 minutes à 200 °C.
Là c'est dans les fonds des moules à petites brioches que je les aient fait, Mélody c'est régalée avec ceux fait dans les petits moules en formes de cœurs et de nounours.
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