Ingrédients :
220 g de farine
100 g de beurre mou
100 g de sucre blanc
100 g de cassonade
1 œuf
1/2 c à café de bicarbonate alimentaire
1 pincée de sel
Pépites de chocolat
Préparation :
Mélanger les sucres et l'œuf, ajouter le beurre et mélanger, ajouter la farine, le sel et le bicarbonate.
Lorsque la pâte est assez ferme rajouter les pépites de chocolat.
Sur une plaque pâtissière former des petits tas de pâte, attention à les espacer suffisamment.
Au four 180°C 15 min environ.
A déguster avec les pépites encore coulantes.
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